Gesund durch die Freizeit
Ein Praxis-Leitfaden für die Kinder- und Jugendarbeit

Ergebnisse einer Diplomarbeit zur Gesundheitsförderung in der außerschulischen Jugendarbeit und über 20 Jahre Erfahrungen der BUNDjugend Hessen mit gesunder Ernährung, Bewegung, Entspannung und Schutz vor Alltags-Chemie auf Kinder- und Jugendfreizeiten sind in diesen umfangreichen Praxisleitfaden eingeflossen.

Der Praxisleitfaden richtet sich an in der Kinder- und Jugend-arbeit tätige Menschen – in und außerhalb Hessens. Auf 80 Seiten benennt der Leitfaden die nötigen Voraussetzungen für eine gesundheitsförderliche Kinder- und Jugendarbeit und bietet einen umfangreichen Katalog von Spielen, Methoden und Aktionsideen, sowie hilfreichen Materialien und Tipps. Auch der Finanzierung gesundheitsförderlicher Maßnahmen, sowie der Information und Fortbildung von Freizeit-TeamerInnen sind eigene Kapitel gewidmet.

 

Aus dem Inhalt:

Das macht Kinder und Jugendliche krank
Über- / Fehlernährung, Essstörungen, Bewegungsmangel, Stress

Voraussetzungen für eine gesundheitsförderliche Kinder- und Jugendarbeit
... im Bereich Nahrungsmittel und Verzehr
Naturkost - Zusatzstoffe - Mitarbeit in der Küche - Wert-Bewusstsein - Fleisch – Trinken - Selbstversorgung oder Vollverpflegung - Einkauf - Fairer Handel - Gentechnikfrei - Vollwert-Ernährung - Obst und Gemüse - Süßes - Essenszeiten - Das Drumherum - Regeln für eine gesunde Ernährung
... im Bereich Bewegung
Neue Medien und Bewegung - Attraktive Bewegungsangebote schaffen
Früh bewegen - Aufwärmen und Entspannen
... im Bereich Ruhe und Entspannung
... im Bereich Umweltbelastung und -gifte

Finanzierung der Gesundheitsförderung
Know-How der Gesundheitsförderung

Aktionen, Methoden & Spiele für die Freizeit

Materialien, Rezepte
u.a. beispielhafter 2-Wochen-Essensplan für kinder-/jugendgerechte, gesunde Mahlzeiten, einige ausgewählte Bewegungsspiele, Beispiele für Turniere und Olympiaden, Massagen und Traumreisen